内容摘要：大家好，关于家常小菜做法烤箱很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于家常小菜做法烤箱窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站

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！法东

本文目录

1. 东北酱茄子的酱茄家常酱茄做法
2. 不费油的东北酱茄子怎么做如何
3. 东北酱茄子最正宗的做法

东北酱茄子的做法

1 、茄子洗净 、做法擦干，东北大勺放少许油 ，法东放入茄子中火煎

2 、酱茄家常酱茄每隔半分钟翻一次面，做法继续煎。东北

3、待茄子煎到八成熟，用筷子将茄子破开，继续煎炸至茄子全部熟透，无死角的软 。

4、将豆瓣酱加入大半碗水调匀，倒入茄子。

5、待酱汁被茄子充分吸收，入味后，加入青

椒，味精 。

6 、青椒熟后，加入蒜、葱。

7、翻炒半分钟 、出锅！

不费油的东北酱茄子怎么做如何

准备材料：茄子、葱花 
、蒜末 。

制作步骤：

1.锅中倒入适量油
，油热下入掰开的茄子 ，小火煎至表皮变色 ，茄子变软 。

2.放入一半葱花和全部蒜末 ，炒香，再加入豆瓣酱，炒香，放入没过茄子的水。

3.小火炖五分钟转大火收汁，出锅前淋入耗油和剩下的葱花即可 。

东北酱茄子最正宗的做法

主料 ：长茄子3根；

辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量 、大葱适量

步骤：

1 、长茄子洗净去蒂，锅中倒油，中火加热，下长茄子煸炒
。

2、不断翻面煸炒 ，茄子逐渐变软。

3
、加入1勺豆瓣酱 ，用油煸香。

4、加入葱花，煸香 。

5 、加少许盐。

6、加少量水，加盖焖2分钟即可 。

7  、出锅装盘  。

小贴士

因为长茄子是连皮在油中煸炒，因此并不会吸收太多的油。豆瓣酱本身就很咸，所以用盐时要谨慎 ，少量即可 。

关于酱茄子家常做法和酱茄子的家常做法东北的介绍到此就结束了
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